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Puedes sentarte en un café bohemio, explorar antiguos teatros y estadios romanos, pasear por calles adoquinadas, todo en un solo día. ¿Dónde? En Plovdiv, la joya oculta de Bulgaria. Con sus 6000 años de historia, es la ciudad más antigua de Europa, dispuesta a hechizarle con su irresistible encanto.
Así que iniciemos este viaje en el tiempo y descubramos este encantador centro.
Una zambullida en la historia
Es la segunda ciudad más grande de Bulgaria, situada en el corazón de la península balcánica. Ha visto surgir y caer imperios, evolucionar culturas y tradiciones. Su historia se remonta a 6.000 años, como demuestra el descubrimiento de un asentamiento neolítico. De hecho, Plovdiv es la ciudad más antigua de Europa.
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Fundada por los tracios, un pueblo indoeuropeo, después pasó a manos de los griegos y más tarde de los romanos. Es rica en monumentos que aún hoy se pueden admirar, desde el antiguo teatro de Filipópolis, del siglo II, con capacidad para 30.000 espectadores, hasta el Estadio Romano.
Estos restos arqueológicos se encuentran entre los mejor conservados de Europa y ofrecen una fascinante visión de la vida durante el Imperio Romano.
Plovdiv, un vibrante centro cultural
Hoy en día, lo antiguo se mezcla armoniosamente con lo moderno en Plovdiv. Su centro histórico, conocido como Casco Antiguo, es un laberinto de calles adoquinadas bordeadas de coloridas casas renacentistas bien conservadas.
Este pintoresco barrio ha sido declarado reserva arquitectónica e histórica nacional y es un lugar ideal para pasear y descubrir el encanto del pasado. Entre lo más destacado del casco antiguo se encuentra el Teatro Romano, una imponente estructura que data del siglo II d.C., con capacidad para 7000 espectadores. Hoy en día se utiliza para conciertos, óperas y otros actos culturales, y crea un vínculo directo entre el pasado y el presente.
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La Plovdiv moderna
Plovdiv no es solo historia, sino una ciudad moderna y dinámica. En 2019 fue designada Capital Europea de la Cultura, un galardón que puso de relieve su vibrante escena artística y cultural. Acoge numerosos festivales, galerías de arte, teatros y museos, reflejo de su diversidad y creatividad.
Al visitarla, puedes toparte con uno de los barrios más de moda: Kapana, conocido como “la trampa”, una antigua zona de artesanía transformada en un vibrante centro de arte, cultura y vida nocturna. Sus estrechas calles están llenas de cafés, bares, restaurantes y tiendas de diseño, lo que lo convierte en un lugar perfecto para socializar y empaparse del ambiente local.
La experiencia gastronómica
La gastronomía de Plovdiv es también un claro reflejo de su rica historia y variedad cultural. Aquí podrá degustar platos tradicionales búlgaros como la banitsa (hojaldre relleno de queso), el kebapche (una especie de salchicha a la parrilla) y el tarator (sopa fría de yogur y pepino), y satisfacer su paladar parando en uno de los muchos restaurantes internacionales.
Vivirá una experiencia única en Plovdiv, que combina lo mejor del pasado y del presente en un ambiente de encanto intemporal.