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Responsable de comunicación en Indomio España
Comprar una nueva placa de inducción es una inversión importante para su cocina, con todas las ventajas que conlleva en términos de diseño y eficiencia energética. Sin embargo, es crucial ser consciente de algunos errores comunes que comprometen la eficiencia y durabilidad de su nuevo electrodoméstico.
Exploramos en detalle todos los errores que hay que evitar al elegir una placa de inducción, con consejos prácticos para garantizar una elección informada y una experiencia culinaria sin problemas en esta completa guía para elegir y utilizar una placa de inducción.
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En el proceso de elección de una placa de inducción, es fundamental evitar algunos errores comunes que podrían comprometer la eficacia y la seguridad del aparato.
Un error frecuente es colocar el fregadero y la placa de cocción demasiado cerca. Esta elección puede dar lugar a situaciones incómodas y de riesgo, ya que el agua y el fuego son elementos que no deben estar en estrecho contacto. Aunque la placa de inducción no tenga llama abierta, sigue siendo un aparato eléctrico. Es aconsejable dejar un espacio entre ambos o colocar un elemento intermedio entre ellos para mantener una distancia de seguridad.
Otro aspecto que no debe subestimarse es la adecuación del contador de electricidad: a menudo se comete el error de comprar una placa de inducción sin asegurarse de que el contador puede soportar la potencia necesaria. Lo ideal es ajustar el contador a 6kWh para evitar cortes de electricidad repentinos.
Además, es imprescindible disponer de una batería de cocina adecuada para la inducción, con fondo de hierro y marcada con el símbolo «bobina». El uso de utensilios de cocina inadecuados puede perjudicar el rendimiento de la placa, por lo que es necesario cambiar el juego de utensilios de cocina para garantizar una cocción eficiente y eficaz.
Después de haber comprendido a qué elementos hay que prestar atención a la hora de comprar una placa de inducción, es importante ser consciente, en el uso diario de este electrodoméstico, de qué errores hay que evitar para que la placa de inducción no se estropee y sea más eficiente con el paso del tiempo. Estos son los errores que hay que evitar con la placa de inducción:
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Como hemos visto, es necesario comprar ollas y sartenes especiales para la placa de inducción, pero también utilizar herramientas como cucharones, cucharas y cuchillos directamente sobre la placa podría estropear el aparato y rayarlo. Lo mejor es disponer de tablas de cortar de madera especiales para que ninguna superficie afilada entre en contacto con la placa de inducción.
Otro de los errores que hay que evitar al utilizar una placa de inducción es utilizar sartenes y ollas con el fondo húmedo, lo que contribuirá a estropear la placa, por lo que el consejo de los expertos es asegurarse siempre de que el fondo de las ollas y sartenes está perfectamente seco antes de cocinar los alimentos.
La limpieza periódica de la placa de inducción es fundamental para mantenerla en excelentes condiciones, pero debe realizarse con los productos adecuados, para evitar dañarla irreparablemente. Utiliza bayetas de microfibra y detergentes específicos son prácticas que ayudan a preservar la durabilidad y eficacia de la placa de inducción. Evita absolutamente el uso de detergentes agresivos y esponjas abrasivas. Estos productos pueden causar arañazos y dañar la superficie.
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Hay ciertos alimentos que, si dejan manchas en la placa de inducción, pueden estropearla y dificultar la limpieza del aparato. Las manchas causadas por alimentos azucarados o ricos en azúcar, por ejemplo, deben eliminarse inmediatamente, ya que podrían causar daños permanentes en la superficie.
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